Klinčki v prahu 35g Sonnentor
Klinčki ali nageljnove žbice so cvetni popki dišečega klinčevca, ki je doma na Molukih, ognjeniškem otočju vzhodne Indonezije. V Evropo so jih trgovci zanesli že v rimskem času. Klinčki imajo močan, topel vonj s pridihom po popru in kafri.
Šifra:
5521
Cena z DDV:
2,97 €
Zaloga
BIO MLETI KLINČKI, 35 g
Klinčki ali nageljnove žbice so cvetni popki dišečega klinčevca, ki je doma na Molukih, ognjeniškem otočju vzhodne Indonezije. V Evropo so jih trgovci zanesli že v rimskem času. Klinčki imajo močan, topel vonj s pridihom po popru in kafri.
Podobno kot piment vsebujejo precej evgenola, ki jim daje njihov značilen vonj in okus. Pri kuhi jih uporabljajte zelo previdno, ker z vonjem in okusom zlahka prekrijejo druge začimbe. Sladkast prah izpopolni okus kave, sirupov, riževega pudinga, karijev in božičnega punča.
Sestavine:
klinčki*. *Iz nadzorovane ekološke pridelave; nadzorno mesto: AT-BIO-301. Kmetijstvo izven EU. Država porekla: Tanzanija.
Neto količina: 35 g
Hranite v hladnem in suhem prostoru.
UPORABNO
V srednjem veku so zeliščarji proti zobobolu zatikali posušene cvetne brste v usta bolnika.
Nageljnove žbice uporabljajo v bližnjevzhodnih, indijskih in afriških kuhinjah v pikantnih mesnih jedeh in za začinjanje riža. V Evropi jih dajejo v kuhano vino, punč in kompote, pa tudi v tekočine za vlaganje. Izvrstni so v pecivu, sladicah, sirupih in vloženem sadju.
Sorodni izdelki
Oljčno olje se je uporabljalo v medicini že v preteklosti, kasneje pa so njegove učinke odkrili tudi na področju kozmetike. Je vir antioksidantov ter vitamina A in E, kar ima vpliv na izgled kože, las in nohtov, poleg tega pa se dobro vpija in pomaga pri zadrževanju vlage.
Cena z DDV:
16,90 €
Olje dobrega okusa, ki je primerno tudi za praženje, peko na žaru in cvrenje.
Cena z DDV:
11,52 €
Ekološko pridelana bučna semena v postopku toplega stiskanja poskrbijo za avtentičen okus tega olja, ki prihaja od tam, kjer se buče počutijo najbolje na svetu.
Cena z DDV:
20,80 €
Odlična ekološka čajna mešanica iz sladkega komarčka, pražene cikorije & kardamoma, za odlično prebavo.
Čudovita čajna mešanica zelišč za dobro prebavo. Razkošen okus pražene cikorije, mirnost kardamoma v družbi janeža, zaokrožena s komarčkom in sladkim korenom. Počasi in z užitkom spijte požirek za požirkom. Pijte ga po obroku namesto kave. Čas po obroku je lahko lepši.
Cena z DDV:
5,99 €
