Japonska premium 100% ekološka matcha v prahu 30g drobTinka

Za jasen, bister um in boljšo koncentracijo z večurnim učinkom.

Z uživanjem matche zaužijemo zmlet celoten čajni list v obliki prahu, ki ga raztopimo v vodi.

Matcha je primerna tudi za ustvarjanje sladic in napitkov.

drobTinkina ekološka matcha premium je visokokakovosten japonski zeleni čaj. Prideluje se brez uporabe sintetičnih pesticidov, herbicidov ali kemičnih gnojil, kar zagotavlja, da so čajni listi pridelani na okolju prijazen in trajnosten način. To pomeni, da se upošteva ekološki standard, ki ščiti tako okolje kot zdravje potrošnikov. Za razliko od konvencionalne pridelave, kjer se lahko uporabljajo kemikalije za povečanje pridelka ali zaščito rastlin, se pri ekološki matchi uporabljajo naravne metode kmetovanja. Takšen način pridelave kar pripomore k bolj naravni in čisti sestavi čaja.

Zakaj je matcha koristna?

Matcha čaj vsebuje aminokisline, vključno z L-teaninom, ki nastane zaradi dolgotrajnega senčenja rastlin preden ga obirejo. Zaradi L-teanina ima matcha pomirjujoč učinek in omili poživljajoči učinek kofeina v čaju. Tako ustvarja uravnoteženo in nežno poživitev. Matcha je zaradi teh lastnosti popolna izbira za jutranjo rutino, pred pomembnimi sestanki, učenjem, jogo ali kadar potrebujete podporo za povečanje energije.

Uporaba

V klasični obliki matcho pripravimo tako, da prašek raztopimo v vroči vodi in ga z bambusovo metlico stepemo do kremaste teksture.

Priprava: 1-2g (1/2 žličke matche) prelijemo z 30 ml vode 70 °C, penasto vmešaj z metlico, nato dodaj še 30 ml 70 °C vode (po želji dodajte mleko/ rastlinski napitek).